Jorge Luis Borges
Boucherie
Plus vile qu'un lupanar
la boucherie signe la rue
comme un affront.
Sur le linteau
une aveugle tête de bœuf
préside le sabbat
de chair ostentatoire, et de
marbres finals
avec la majesté distante
d'une idole.
traduction de Jean-Pierre Bernès
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